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欢天喜地迎佳节,张灯结彩贺新春,在农历大年三十除夕,年夜饭是一家团聚、共迎新年的传统。今年的年夜饭,大家都准备怎么吃呢?
今天一早,顺德大良观光市场内格外热闹,大家都大包小袋,脚步匆匆,只为早点回去“大展身手”,为家人们准备一顿丰盛的年夜饭。
市民 吴女士
打算自己做盆菜,有虾、有鳝、有鲍鱼、有鹅掌、有鱼球。团年饭在家里吃,希望大家团团圆圆。
市民 赵女士
我们外地人有个讲究,就是大年三十在家里吃,新一年才会红红火火,人齐全、菜丰盛,才有年味。年夜饭我们大部分都准备一些青菜、鸡、鱼、狮子头、梅菜扣肉等。
随着疫情防控政策优化调整,餐饮业重新焕发活力,烟火气升腾,除夕夜不少市民也与家人到食肆消费。像顺德大门公饭店在一月初就推出了年夜饭预订服务,一周不到,包房、大厅散桌就已经被订满。食肆负责人介绍,今年选择堂食的客人也相较于往年有所增多,市民堂食大多订顺德传统菜式。此外,饭店也提供盆菜外带服务,备受市民青睐,订购火爆。
记者:梁嘉敏 卢耀锦
编辑:叶晓明 蒙彦
编审:谢美熳 叶晓明
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